アンチエイジングとサプリメントの効果

食品名	オルニチン量（100g あたり）
シジミ	10.7～15.3mg
ヒラメ	0.6～4.2mg
キハダマグロ	1.9～7.2mg
チーズ	0.76～8.47mg
食パン	0.4mg

オルニチンはたんぱく質の構成成分でないため、他のアミノ酸と異なり食品中の含量はあまり多なく、食品からの摂取が難しいといわれているアミノ酸です。

シジミには比較的多く含まれていますが、そのほかの食品では一般的にわずかな量しか含まれていません。

オルニチンを摂取するためには、サプリメントなどを利用することも効果的な方法といえます。